Архив рубрики ‘Закуски’

Оладьи из куриной печени. Рецепт с фото

Оладьи из куриной печени


Оладьи из печени являются альтернативным блюдом для тех, кто этот субпродукт не приемлет в любом другом виде. Благодаря добавлению овощей, специй и разной зелени, вкус печени выражен не ярко, но вот сами оладьи получаются ароматными и нежными. Итак, ниже представлен пошаговый рецепт приготовления данного блюда с фото.

Как засолить красную рыбу

Как засолить красную рыбу

Сегодня, мы расскажем как засолить красную рыбу. Для этого нам понадобится сама рыба, соль и рафинированное растительное масло. Если вы готовите рыбу в первый раз, то рекомендую для начала взять горбушу. На ней вы сможете потренироваться и так сказать, набить руку, а с учетом того что она совсем не дорогая, по сравнению с другими видами [...]

kalmary-farshirovannye-tvorogom

Кальмары фаршированные творогом

Сейчас Вы узнаете, как приготовить очень вкусную и оригинальную закуску – кальмары фаршированные творогом. Нам понадобиться: 3 тушки кальмаров; 500 гр. творога; 2 ст.л. сметаны; 200 гр. очищенных вареных креветок; 3 зубчика чеснока; 1 пучок укропа;

Паштет из куриной печени фото

Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени – это такая закуска, которая будет уместна практически на любом столе. С помощью такого паштета, в ходящего в состав более сложных блюд, можно приготовить огромное количество разнообразных закусок.  Начиная от бутербродов с жареным хлебом, паштетом и зеленью и заканчивая фаршированными блинчиками или рулетиками из лаваша и паштета.

тортильи с мясной начинкой

Тортильи с мясной начинкой

Для приготовления тортильи с мясной начинкой нам потребуется: мясной фарш 200 грамм; небольшая луковица; два средних зубчика чеснока; один помидор; 50 грамм кукурузы; несколько маслин без косточек; 100-150 грамм сыра твердых сортов; соль, перец; масло для жарки.

pomidory-po-armyanski

Помидоры по-армянски

Сегодня я расскажу Вам, как приготовить помидоры по-армянски. Нам понадобиться: 1,5 кг. помидоров бурых; 1 головка чеснока; 2 острых красных перца; Лавровый лист; Кинза и петрушка; 1 веточка базилика; Соль.

Творожные шарики с орехами фото

Творожные шарики с орехами

Сегодня я покажу Вам еще одну закуску из творога, которую достаточно легко приготовить дома. Если у Вас есть немного творога и нужно что-то быстро подать к столу гостям, то это идеальный вариант. Данная закуска будет очень оригинально смотреться на любом столе.

pashtet-iz-krasnoy-fasoli-foto

Паштет из красной фасоли

Вы любите паштет? Я очень. И сейчас я расскажу Вам, как приготовить паштет из красной фасоли. Это очень простой рецепт, и с приготовлением справиться даже ребенок, но в тоже время блюдо получается очень вкусным. Нам понадобиться: 1 стакан сухой красной фасоли; 2 луковицы; 1 зубчик чеснока; 1 ст.л. подсолнечного масла; Зелень;

kabachok-s-tvorogom-foto

Кабачки с творогом

Сейчас я расскажу Вам, как приготовить очень вкусную закуску из кабачка и творога. Чтобы приготовить кабачки с творогом, нам понадобится: 1 кабачок; 500 гр. творога; Горсть маслин без косточек; Половина болгарского перца; Пучок зелени; 2 зубчика чеснока; 2 ст.л. оливкового или растительного масла.

salyami-s-tvorogom-foto

Салями с творогом

Сейчас я расскажу Вам рецепт закуски, которую можно максимально быстро приготовить к любому столу, имея нарезанную колбасу, творог и немного фантазии. Для закуски из салями с творогом нам понадобится: 100 гр. нарезки салями; 200 гр. творога;


Страница 1 из 212