Кролик тушеный с картофелем


Кролик тушеный с картофелем фото

Кролик тушеный с картофелем отличное блюдо из диетического мяса. Особенно хорошо подойдет людям, которым не рекомендуется употребление жирной пищи. Среднее время приготовления кролика тушеного с картофелем составляет два часа.

Для приготовления блюда понадобится:

  • тушка кролика, я взяла половину, так как нашей семье из 3 человек вполне достаточно такого количества на несколько раз.
  • несколько картофелин.
  • морковь
  • соль, перец, можно добавить лавровый лист.
  • зелень

Приготовление:

1. Нарезаем тушку на небольшие кусочки, хорошо промываем и ставим вариться на полтора часа на медленный огонь.Кролик тушеный с картофелем фото 1Кролик тушеный с картофелем фото 2

2. Картофель очищаем и режем на крупные кубики и добавляем в уже сваренного кролика.Кролик тушеный с картофелем фото 3Кролик тушеный с картофелем фото 3

3. Натереть на крупной терке морковь и добавить через 10 минут после картофеля.Кролик тушеный с картофелем фото 5

4. Варим до полной готовности на медленном огне.Кролик тушеный с картофелем фото

При подаче можно посыпать сверху зеленью, а можно и без нее, так как кролик тушеный с картофелем очень вкусный.

Приятного аппетита!

Оставляйте свое мнение об этом рецепте в комментариях, делитесь им с друзьями в социальных сетях. А также, обязательно подписывайтесь на обновления.

С уважением, Домашний-Кулинар.Ру


Похожие рецепты:

Понравился рецепт!? Хотите получать новые прямо в свой почтовый ящик ? Нет ничего проще !
Поделиться рецептом с друзьями!

2 комментариев к записи “Кролик тушеный с картофелем”

  1. Елена пишет:

    Попробовала приготовить по рецепту. Лекий в приготовлении и вкусный кролик получился))).

  2. Александр пишет:

    Так это варённый кролик получился, а не тушеный! просто суп.

Оставить комментарий

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: