Рецепт драников картофельных


Рецепт драников картофельных фото

Существует множество рецептов приготовления драников картофельных.  Они могут быть с яйцом, мукой, фаршем и другими различными добавками, но рецепт, которым пользуюсь я очень прост и не требует ничего кроме картофеля, растительного масла для жарки и соли. Получаются действительно вкусные настоящие драники из картофеля и ни чего лишнего! Попробуйте, уверен, что Вам очень понравится.

Итак, приготовление:

  1. Почистите от кожуры несколько картофелин и положите их в холодную воду, что бы картофель не темнел.Рецепт драников картофельных фото 1
  2. Натрите пару картофелин на крупной терке и посолите. Тереть на терке сразу всю картошку лучше не надо, так как она через небольшое время потемнеет и выделит крахмал.Рецепт драников картофельных фото 2
  3. Сделайте из тертого картофеля лепешку и положите на раскаленную сковороду. В сковороду предварительно налейте масла для жарки. Чем тоньше будет лепешка, тем быстрее драники прожарятся.Рецепт драников картофельных фото 3
  4. После жарки выкладываем драники на тарелку и даем немного остыть.Рецепт драников картофельных фото

Степень прожарки выбирайте сами. Мне нравится, когда картофельные драники хорошо прожарены и похрустывают.

Кушать их можно макая в сметану или просто с чаем.

Приятного аппетита!

Расскажите нам о своем рецепте приготовления картофельных драников, либо о мнение об этом. Подписывайтесь на обновления и делитесь рецептом с друзьями в социальных сетях.

С уважением, Домашний-Кулинар.Ру


Похожие рецепты:

Понравился рецепт!? Хотите получать новые прямо в свой почтовый ящик ? Нет ничего проще !
Поделиться рецептом с друзьями!

Оставить комментарий

Подтвердите, что Вы не бот — выберите человечка с поднятой рукой: